Γκότζι Μπέρι

Λατινική ονομασία: Lycium barbarum

Το Γκότζι Μπέρι είναι ένας φυλλοβόλος θάμνος με μακριά, αραιά αγκαθωτά στελέχη ντυμένα με στενά, λαμπερά πράσινα φύλλα σε σχήμα λόγχης.

Στα τέλη της άνοιξης προς το καλοκαίρι, μικρά, σωληνοειδή, ανοιχτόχρωμα μωβ άνθη, εμφανίζονται στους μίσχους.

Δίνουν τη θέση τους στα έντονα κόκκινα μούρα (Goji berries), τα οποία ωριμάζουν το φθινόπωρο.

Βρώσιμα, φρέσκα ή αποξηραμένα, έχουν ήπια γλυκιά γεύση γλυκόριζας.

Μόνο τα πλήρως ώριμα φρούτα πρέπει να τρώγονται. Οι νεαροί βλαστοί μπορούν να μαγειρευτούν και να χρησιμοποιηθούν ως αρωματικά.

Τα φύλλα του είναι υποκατάστατο τσαγιού.Μπορεί να καλλιεργηθεί ως φράκτης.

Το Lycium barbarum χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στην Κίνα ως παραδοσιακό φαρμακευτικό και συμπλήρωμα διατροφής.