Ροδακινιά Πλατύκαρπη

Λατινική ονομασία: Prunus persica var. platycarpa

Η Ροδακινιά Πλατύκαρπη είναι μια λευκόσαρκη ποικιλία πρώιμης-μέσης εποχής ωρίμανσης.

Προέρχεται από τυχαίο σπορόφυτο του προγράμματος ανακάλυψης νέων ποικιλιών της Γαλλικής εταιρίας CEP Innovation. Ως δέντρο έχει ορθόκλαδη συμπεριφορά και λαίμαργη ανάπτυξη. Μπορεί να ευδοκιμήσει σε περιοχές με λίγες ή πολλές ώρες ψύχους. Ανθίζει σε όψιμη εποχή και έχει πλούσια ανθοφορία.

Η γεύση της είναι πολύ καλή, γλυκιά και υπόξινη.

Το χρώμα του καρπού εξωτερικά είναι ελκυστικό, έντονο κόκκινο στο μεγαλύτερο μέρος της επιφάνειας με έντονο και το ροζ-λευκό όμως. Δεν παρουσιάζει σχίσιμο στην επιδερμίδα γύρω από το κοτσάνι κατά τη συγκομιδή.